★今日の献立

・麦ごはん

・さばのみそ煮

・かぶの甘酢漬け

・芋煮汁

・牛乳

　今日の主菜は、さばのみそ煮です。魚料理をおいしく食べてもらうために、さばをみそ味でじっくり煮て味を染み込ませました。みそとしょうがを入れることで、魚の臭みを消し、風味が良くなります。

　児童からは、「さばの味噌煮がしっかり煮込まれていておいしかったです。」との感想がありました。