６月１８日（水）　給食食材

今日の給食「ハッシュドポークライス・牛乳・イタリアンサラダ」

　ハッシュという意味をご存知ですか？ハッシュとは細かく切り刻む、薄切りにするという意味の言葉です。ハッシュドポークライスは豚肉や玉ねぎを薄切りにしてに込んだ料理です。ハッシュドポテトを思い浮かべると確かにじゃがいもが細かく刻まれていますよね。
　ハッシュドポークライスは見た目がカレーと似ているため、子どもたちは「今日はカレーだやったー！」と言っていました。その度に「ハッシュドポークライス」と言っても「カレーだよ！」といいはられてしまいます。香辛料やスパイスを使っていないので味は全く違います。香りや味で気付くはずなので、いただきますのあとに「今日はカレーだった？」と聞いてみたいと思います。