10/21 本日の給食
- 公開日
- 2020/10/22
- 更新日
- 2020/10/22
今日の給食
トックは、韓国のお餅です。日本と同じように、韓国でもお餅は正月などの行事に欠かせないものです。
韓国のお餅は。もち米ではなく、粉にしたうるち米を原料にして作られています。
そのため、もち米のお餅と違い、粘りや伸びは少なく歯切れがよく、煮込み料理や鍋料理に加えても煮崩れしにくのが特徴です。
*献立*
じゃこチャーハン
トックのスープ
春雨サラダ
牛乳