学校日記(毎日更新)

3/3 3年生「日本しょうゆ協会出前授業」ー1

公開日
2025/03/03
更新日
2025/03/03

校長室より



3年生が「食育」の一環として、日本しょうゆ協会「しょうゆもの知り博士」にご来校いただき出前授業を受けました。しょうゆの出来るまでを体験学習を通して、日本の食の伝統である「うま味」の食文化を学ぶことができました。香りを感じたり、原料である大豆や小麦に触れたりするなど、五感を通じてしょうゆの出来るまでの様子を教えていただきました。