学校日記

6年生 調理実習「白玉団子みたらしあん添え」

公開日
2026/03/03
更新日
2026/03/03

今日のできごと

6年生が調理実習で「白玉団子みたらしあん添え」を作りました。白玉粉に水を加えて耳たぶ程度に柔らかくこね、白玉を丸めて、真ん中を凹ませて火を通りやすくする工夫もしました。沸騰した湯に入れると、だんだん浮き上がってくるのをワクワク楽しみに見ていました。丸だけではなく、いろんな形を作ってみるグループもありました。みたらしあんもとろ~っと、とてもおいしく出来上がりました。6年生は最後の調理実習となりましたが、今まで学習したことをいかし、楽しく調理実習に取り組むことができました。授業の最後には、2年間の家庭科の学習を振り返り、ワークシートにまとめを記入しました。