水産業ついて学んでいます。「お嬢サバ」というサバの動画から授業が始まりました。担任が実際に「お嬢サバ」を食べている動画なので、子どもたちの興味・関心は一気に高まりました。このサバは鳥取県岩美町の陸上養殖で育てた「箱入り娘」のブランドサバです。海のサバと陸上養殖で手塩にかけて育てた「お嬢サバ」の違いから、陸上養殖の工夫や苦労を学ぶことができました。