ひまわり学級は、先週の芋掘りで収穫してきたお芋を使って、スイートポテトづくりに挑戦しました。土がついたお芋を丁寧に洗って土を落とし、包丁でお芋を刻んで、電子レンジで調理をします。新鮮なお芋は固くてなかなか切れませんでしたが、押さえる手を猫の手にして、安全に作業することができました。収穫から調理、そしておいしく食べることができて、子どもたちは大満足の様子でした。