５月２０日の給食は、牛乳、ココアパン、ムサカ、白いんげん豆の田舎風スープです。
今月から中町小学校では2020年の東京オリンピックに向けてオリンピック給食を始めました。月１回、世界の料理を給食で紹介していきます。第１回目は、最初のオリンピック開催国であるギリシャで有名なムサカです。
ムサカは、ナスとひき肉の重ね焼きで、上からホワイトソースとチーズをかけてオーブンで焼く料理です。


今日使用の食材産地
白いんげん豆　北海道、にんにく　青森、にんじん　徳島、玉ねぎ　北海道、じゃがいも　鹿児島、なす　千葉、トマト　千葉、パセリ　千葉、キャベツ　茨城、豚肉　岩手