３１日。とても暑い一日でしたが、涼しさを感じる実験を楽しみました。
　食用のクエン酸と重曹と砂糖を使ってラムネを作ります。ファスナー付き袋の中で起きる変化に喜ぶ子どもたち。次の実験は、冷凍庫を使わないでシャーベットを作ります。塩と氷を使うと、ボウルに入れたジュースがシャーベットに変わります。ボウルの周りにできる霜や氷にもよく注意して観察していました。「お母さんに作ってあげる。」「家でも作りたい。」とうれしい声が聞かれました。身近な道具や材料を使って、この夏も楽しく過ごしてほしいです。