ランチ☆つうしん

今日の献立は、黒米ごはん、さばの七味焼き、切干大根のサラダ、けんちん汁、牛乳です。

今日のごはんには、黒米の玄米が入っています。
黒米は、ぬかの部分に黒色の成分が含まれています。
精米をしてぬかを取り除くと色は薄くなるそうです。
黒米は、白いお米に比べると栄養も豊富です。

今日は、いつものごはんに少し混ぜて炊きました。

≪８日の主な食材の産地≫
にんにく　　青森
ねぎ　　　　千葉
しょうが　　埼玉
きゅうり　　埼玉
にんじん　　徳島
玉ねぎ　　　佐賀
ごぼう　　　青森
大根　　　　千葉
里芋　　　　埼玉
さば　　　　ノルウェー