今日の献立は、
　丸パン・牛乳・魚のメンチカツ・キャベツサラダ・クリームスープ　です。


　前回の魚のメンチカツは“あじ”を使いましたが、今日の魚は“トビウオ”です。トビウオのすり身と豆腐、おから、卵、みじん切りした野菜(キャベツ、にんじん、玉ねぎ、マッシュルーム、にんにく、生姜)と、たくさんの食材を入れて作った生地を１つ１つ成形して衣をつけて揚げました。かかっているソースも給食室特製です。
トビウオの特徴は、名前からも分かるように、海の上を胸びれを広げて滑空することです。大きさや種類にもよりますが、100ｍは飛ぶことができるのだそうです。体長は30〜40ｍ。すごい魚ですね。