10月5日(木)の給食
- 公開日
- 2017/10/06
- 更新日
- 2017/10/06
給食
今日の献立
ごはん・牛乳・魚のごまだれかけ・生揚げのしょうゆ煮・果物(梨)
昨夜は十五夜でした。夜空を見ましたか。雲に隠れたりしつつもキレイなお月様が見えましたね。街でも夜空を見上げたり、写真を撮る人もいましたよ。
秋は一年で月がキレイに見える季節と言われていますから、夜空を見るのもいいですね。
さて今日の魚のごまだれかけ、魚は「鰆(さわら)」です。春のイメージの魚ですが、春と秋に旬を迎える魚です。この時期に捕れるものは秋鰆、寒鰆と呼ばれます。今日は焼いた鰆に、給食室特製だれをかけて仕上げました。
〈今日の主な給食食材の産地〉
米……………… 北海道
魚(さわら)…… 韓国
人参…………… 北海道
大根…………… 北海道
えのきたけ…… 新潟
しょうが……… 埼玉
ねぎ…………… 茨城
こまつな……… 埼玉
さやいんげん… 青森
果物(梨)……… 長野