ランチ☆つうしん

　今日の献立は、ごはん、鮭のチーズ焼き、アスパラガスのサラダ、
タラモ和えです。

　アスパラガスは今が旬の食べものです。
　ちなみに、みなさんは白いアスパラガスを見たことがありますか？
アスパラガスに土をかぶせて光が当たらないように育てると、
白いアスパラガスになります。これがホワイトアスパラガスです。
他にも小さい種類のアスパラガスなどがあります。

　「タラモ和え」は新メニューです。
つぶしたじゃがいもに、たらことバターを和えました。
子供たちに人気があったようです。

≪１６日の主な食材の産地≫
キャベツ　　　愛知
きゅうり　　　群馬
アスパラガス　栃木
にんじん　　　徳島
りんご　　　　青森
玉ねぎ　　　　佐賀
じゃがいも　　鹿児島
パセリ　　　　千葉