ランチ☆つうしん

　今日の献立は、中華丼、大豆とじゃこの甘辛揚げ、美生柑、牛乳です。

　大豆は「畑の肉」といわれ、肉に匹敵する良質なたんぱく質を含んでいます。
また、イソフラボンも豊富に含み、骨を強くする働きがあります。

　大豆とじゃこの甘辛あげは、大豆とじゃこをそれぞれ油であげて、
甘辛いたれとあえました。

≪１７日の主な食材の産地≫
にんにく　　　青森
しょうが　　　高知
にんじん　　　徳島
ねぎ　　　　　茨城
白菜　　　　　茨城
チンゲン菜　　静岡