学校日記メニュー

学校日記

12月16日(火) 山形県の郷土料理

公開日
2025/12/16
更新日
2025/12/16

給食献立・食材産地

【献立】

・鮭ごはん

・いも煮汁

・青菜のおひたし

・みかん

・牛乳


今日は山形県の郷土料理です。里芋を使った鍋料理を作って食べる「いも煮会」という行事があります。

味つけや作り方は地域によって異なります。今日の給食では、豚肉や大根、里芋などを煮込んで

みそとしょうゆで味つけをしました。具だくさんで、汁まで栄養たっぷりです。