1月26日(月)東京都の郷土料理
- 公開日
- 2026/01/29
- 更新日
- 2026/01/26
給食献立・食材産地
【献立】 東京都の郷土料理
・深川丼
・小松菜のサラダ
・あしたば入り豆腐ドーナッツ
・牛乳
今日は東京都の郷土料理です。深川丼は、あさりをねぎなどの野菜と煮こんだものをごはんにかけた料理です。
東京都の深川という地域からこの名前がつきました。小松菜は、東京都江戸川区小松川付近で栽培が始まった野菜です。
明日葉は八丈島でよく食べられていて、「今日摘んでも明日には葉が生えてくる」ほどの強い生命力から
その名前がつけられました。どれも味わってよく食べていました。