【献立】

・ごはん

・回鍋肉（ホイコーロー）

・ワンタンスープ

・牛乳

今日のおかずは回鍋肉です。回鍋とは、一度調理した食材を、もう一度鍋に戻して調理することを表します。

給食では、キャベツを一度炒めて取り出してから、肉や玉ねぎを炒め、その後キャベツを加えて、

テンメンジャンなどで味つけをします。ごはんと一緒によく食べていました。