【献立】

・ゆかりごはん

・野菜のごまあえ

・肉じゃがうま煮

・牛乳

今日は肉じゃがうま煮です。豚肉やたまねぎ、じゃがいもなどをだし汁で煮て、

しょうゆやさとうで味つけをしました。じゃがいもが崩れすぎないよう、火加減に気をつけながら

味が染み込むようにていねいに煮込みます。ゆかりごはんとともに、よく食べていました。