ごぼう・・・青森県
小松菜・・・埼玉県
だいこん・・・神奈川県
菜花・・・高知県
にんじん・・・千葉県
ねぎ・・・千葉県
もやし・・・栃木県
れんこん・・・茨城県
豚肉・・・静岡県
じゃこ・・・兵庫県
牛乳・・・産地は日々異なり、現在は関東・東北・北海道など。
米・・・秋田県
昆布・・・北海道
大豆・・・北海道
かんぴょう・・・栃木県
たまご・・・栃木県
油揚げ・・・佐賀県
しょうが(甘酢)・・・タイ