【栄養士からの一言】
5日は端午の節句です。
それに合わせておこわとカツオ料理でした。
カツオは「勝男」とも書けることから、単語の節句にふさわしい魚と、されているそうです。
【産地情報】
たけのこ…熊本県・愛媛県
こごみ…新潟県
にんじん…愛知県
にんにく…青森県
たまねぎ…熊本県
ねぎ…茨城県
小松菜…埼玉県
鶏肉…岩手県
かつお…宮城県
わかめ…三陸産