9月13日(金) すいとん
- 公開日
- 2024/09/18
- 更新日
- 2024/09/18
給食献立・食材産地
【献立】
・豚肉とごぼうのご飯
・すいとん
・油揚げと野菜のおひたし
・牛乳
今日のすいとんは、群馬県の郷土料理です。
すいとんは、小麦粉に水を混ぜた生地を手で千切る、手で丸めるなどの方法で小さい塊にして汁で煮た料理です。昔はご飯の足りない時や、日常食として食べられていたそうです。
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