【献立】
・ジャムサンド　いちご&マーマレード
・野菜のイタリアンドレッシング
・チキンとアサリのチャウダー
・牛乳

ジャムサンドには、普通の食パンと胚芽食パンの2種類を使用しています。
胚芽とは、普段は捨てられてしまう小麦の内部の部分です。
胚芽には、ミネラルやビタミンなどの様々な栄養素が含まれており、小麦の中でも最も栄養価の高い部分です。食パンとの味や風味の違いを感じられたのではないでしょうか？