【献立】
・節分ごはん
・いわしのフライ
・キャベツの塩こんぶかけ
・みそ汁
・牛乳

今年は立春が2月3日なので、節分は2月2日でした。
今日は、大豆と枝豆を使った節分ごはんです。
鶏肉や油揚げと一緒に大豆と枝豆を甘辛く味つけして、
ごはんに混ぜました。
枝豆は、大豆を若い時期にとった豆であることを伝えると、
驚きの声があがりました。