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5月16日(金) 香川県の郷土料理

公開日
2025/05/23
更新日
2025/05/23

給食献立・食材産地

【献立】 香川県の郷土料理

・しっぽくうどん

・ちくわの磯辺揚げ

・もやしのごま酢あえ

・みかんゼリー

・牛乳


今日は香川県の郷土料理です。しっぽくうどんは、鶏肉やごぼう、大根、里芋、油揚げなどを使った

具だくさんのうどんです。

ちくわの磯辺揚げは、ちくわに青のりを混ぜた衣をつけて揚げました。

うどんも磯辺揚げも、たくさんおかわりをしている姿が見られました。