【今日の献立】
・牛乳
・ピザトースト
・野菜のマリネ
・かぼちゃのクリームスープ


かぼちゃは夏が旬の野菜です。
ですが、かぼちゃと言えば
冬至をイメージする人も
いるのではないでしょうか。

かぼちゃは冬まで保存がきく野菜で、
栄養も豊富なことから、
食べ物が少なくなる冬に
食べる風習が生まれました。

今日はピーマン、トマト、
きゅうり、かぼちゃと、
夏野菜をたっぷり使った
メニューでした。