【今日の献立】
・牛乳
・スラッピージョー
・神田先生の
　ポテトサラダ
・コンソメスープ


スラッピージョーは
主事さんの思い出のメニューです。

ミートソースに似たソースを
パンにはさんだ料理で、
当時は食パンに自分で
はさんで食べたそうです。

ポテトサラダは
マヨネーズだけでなく、
お酢と砂糖を使うのが
ポイントだそうです。

どちらも子供たちから
大人気でした。