先日、家庭科の授業で調理実習がありました。

ポトフを作ったのですが、自分たちで野菜を切り、コトコト煮てじっくりていねいに仕上げました。その甲斐あってか、普段は野菜嫌いな子どもたちも、もりもり食べていました。「このにんじん、あま〜〜〜い！」「じゃがいもホクホクだねぇ。」と、うれしそうに言い合う児童たち。食材の味をしっかり堪能し、どの子もおいしく完食していました。

最後の後片付けまで、楽しそうに実習していました。