【今日のこんだて】
　子ぎつねごはん　牛乳　大根のみそ汁　いももち

【食材の産地】
　米・・・千葉県
　鶏肉・・・青森県
　にんじん・・・北海道
　さやいんげん・・・長崎県
　たまねぎ・・。北海道
　だいこん・・・北海道
　キャベツ・・・長野県
　えのきたけ・・・長野県
　じゃがいも・・・北海道

☆今日は郷土料理給食です。１０月は北海道の「いももち」という料理が出ます。北海道は昔、米作りが盛んではありませんでした。そのため、たくさん栽培されていたじゃがいもを使った「いももち」が食べられていたそうです。
　今日は約６０ｋｇのじゃがいもを大きな釜で蒸してから潰し、「いももち」にしました。子どもたちは「おもちみたい」「じゃがいもでできているとは思えない」などと色々な感想を教えてくれました。