☆メニュー☆
豚肉とごぼうのごはん
牛乳
石狩汁
りんご

☆産地☆
ごぼう・りんご：青森県
だいこん：神奈川県
にんじん・ねぎ：千葉県
はくさい：群馬県
ぶたにく：群馬県
とうふ：富塚食品
さけ：北海道

☆作り方☆
豚肉とごぼうのごはん
１　米を洗って浸水。
２　ごぼうはささがきに切る。人参は千切り。豚肉は２センチに切る。
３　炊飯器に米、具材、調味料、すき昆布をいれて炊く。

石狩汁
１　鰹節でだしをとる。
２　しらたきは２センチに切り、鍋に水から入れてあくをとる。
３　大根、人参はいちょう切り、白菜はざく切り、ねぎは小口切りにする。
４　鍋にだしを入れ、具材と鮭を入れて煮る。酒粕、味噌で味をつける。

☆材料☆
豚肉とごぼうのごはん
・米　６９ｇ　　　・大麦　６ｇ
・水　９０ｇ　　　・酒　２ｇ
・油　１ｇ　　　　・豚肉　２５ｇ
・ごぼう　１５ｇ　・人参　１０ｇ
・酒　１ｇ　　　　・しょうゆ　３ｇ
・さとう　１ｇ　　・塩０．２ｇ
・すき昆布　０．４ｇ

石狩汁
・水　１１０ｇ　　・削り節　２ｇ
・大根　２０ｇ　　・人参　１０ｇ
・しらたき　１０ｇ・酒粕　１ｇ
・白菜　２０ｇ　　・鮭　３０ｇ
・豆腐　２０ｇ　　・赤みそ　７ｇ
・ねぎ　１０ｇ