4月16日(金)の給食
- 公開日
- 2021/04/16
- 更新日
- 2021/04/16
給食
【今日の献立】
・牛乳
・ココアパン
・魚のピザ風
・ひよこ豆の田舎風スープ
・野菜ソテー
【今日の食材の主な産地】
魚(鮭) 北海道
じゃがいも 鹿児島
にんにく 青森
にんじん 徳島
たまねぎ 北海道
はくさい 茨城
パセリ 茨城
ピーマン 茨城
キャベツ 神奈川
「ひよこ豆の田舎風スープ」の主役“ひよこ豆”。その名の通り、豆の形がひよこに似ていることからついたものです。他にガルバンゾー、また栗の食感に似ていることから栗豆と、いくつも名をもつ豆です。
「魚のピザ風」今日は鮭を使いました。白ワインで下味をつけた鮭を紙カップに入れて、給食室特製ピザソースをかけて、チーズをのせて焼きました。