○献立
わかめご飯、春野菜の旨煮、ひとしお野菜、牛乳

○主な食材の産地
キャベツ（神奈川）、キュウリ（群馬）、新ジャガイモ（鹿児島）、生姜（高知）、玉ネギ（北海道）、ニンジン（徳島）、新タケノコ（福岡）、フキ（群馬）、インゲン（千葉）、鶏胸肉（山梨）、米（秋田）、白コンニャク（群馬）、ウズラ卵（愛知・静岡）

　スーパーでいろいろな野菜が１年中売られていると、どの野菜が旬の野菜か迷ってしまうことがあります。今の時期は、春キャベツ、タケノコ、フキなどがおいしい季節です。