献立は、冷やしうどん、ひじきサラダ、きな粉蒸しパン、牛乳です。
うどんと汁、汁の具を一度煮詰めてから冷やして出します。手順が多いので給食室は朝から大忙しでした。
暑い時期に食欲が出るようにと献立に入れたのですが、今日はあまり気温は高くなかったので、氷の量を少なめにするなど調節しました。教室の中は蒸し暑くなるので、さっぱりとした食感で食べられます。