献立は、２色サンド（クロックムッシュ、ブルーベリージャム）、秋のシチュー、りんご、牛乳です。
クロックムッシュは、卵と豆乳の液に食パンを浸して、ハムとチーズをはさみ焼きました。秋のシチューはさつまいも、かぶ、しめじが入っています。玉堤小のシチューは、調理師さんがホワイトルーを作った後、牛乳で少しずつ伸ばしてベシャメルソースにして仕上げるので、とてもなめらかです。

食材産地
玉ねぎ（北海道）、にんじん（北海道）、さつまいも（千葉県）、しめじ（長野県）、かぶ（青森県）、りんご（長野県）、鶏肉（山梨県）