学校日記

1/15の給食

公開日
2016/01/18
更新日
2016/01/18

給食

献立は、ゆかりごはん、松風焼き、れんこんのきんぴら、かきたま汁、牛乳です。
15日は小正月でした。松風焼きはお正月によくでる料理で、鶏ひき肉とみそを練り、ごま(本来はけしの実)をかけて焼きます。「浦さびしい松風の〜」という和歌にかけて、ごまいっぱいの表に比べ「裏」がさびしいことから「松風焼き」と名付けられました。

食材産地
米(青森・秋田県)、しょうが(高知県)、にんじん(千葉県)、ねぎ(埼玉県)、れんこん(茨城県)、鶏ひき肉(岩手県)、卵(青森県)