献立は、胚芽パン、スパニッシュオムレツ、ほうれん草のソテー、にんじんポタージュ、牛乳です。
スパニッシュオムレツとは、じゃがいも入りのオムレツです。ポタージュはにんじんと玉ねぎを２５ｋｇづつ、たっぷり使いました。

食材産地
玉ねぎ（北海道）、じゃがいも（長崎県）、もやし（栃木県）、ほうれん草（埼玉県）、にんじん（千葉県）、セロリ（愛知県）、卵（岩手県）