学校日記

10/17 今日の給食

公開日
2016/10/19
更新日
2016/10/19

給食

今日の献立
 麦入りごはん
 手作りふりかけ
 きびなごのからあげ
 里芋と生揚げのうま煮
 りんご
 牛乳

今日は4年生で世田谷区のイタリアン料理店の福田シェフによる味覚の授業がありました。甘味、塩味、酸味、苦味、うま味を実際に体感し、給食でもこれはうま味だ、これは塩味だ、と色々感じて食べていました。

主な食材産地 米(秋田県・青森県)しょうが(高知県)長ねぎ(埼玉県)にんじん(北海道)しめじ(長野県)さといも(千葉県)りんご(青森県)こんにゃく(群馬県)