【今日の給食】

スタミナ丼

牛乳

かきたま汁

切り干し大根のサラダ

切り干し大根は、大根を千切りにして干して乾燥させたものです。乾燥させると、大根に入っていた水分がぬけて、長い間保管できるようになります。今日はサラダに切り干し大根を使いました。栄養やうまみがたっぷりの切り干し大根をぜひ味わってください。