【今日の給食】

あしたばパン

牛乳

とうふナゲット

切り干し大根とツナのサラダ

野菜スープ

※給食の写真はありません。

今日は、東京都の食材である「明日葉」を使ったパンを提供しました。東京都の島の一つである「八丈島」で加工された明日葉を粉末にしたものがパンに練り込まれています。パンはほんのり緑色をしていますが、明日葉特有の苦味はほとんど無く、美味しく食べられます。

ナゲットは豆腐が入っているためふわっとした食感になります。1個1個手で形をととのえ、油でカラッと揚げました。