学校日記

2/10(火) 今日の給食

公開日
2026/02/10
更新日
2026/02/10

給食

【今日の給食】

四川麻婆豆腐丼

牛乳

中華スープ

いちご


麻婆豆腐は、中国の四川省という地域で生まれた料理です。四川省の料理は、香辛料や薬味が効いているのが特徴です。給食では、中国のみそ2種類(甜麺醤と豆板醤)に加えて日本の米みそ、八丁みそを合わせ、全部で4種類のみそを使ってコクを出しています。今日のいちごは栃木県産の「とちあいか」でした。