【今日の給食】

ごはん

牛乳

きびなごのカレー揚げ

糸寒天と野菜のあえもの

じゃがいものそぼろ煮

きびなごは、10c mほどの小さな魚です。鹿児島県では、着物などの帯を「きび」といい、体に「きび」を持った魚という意味で「きびなご」と呼ばれるようになったそうです。今日は、塩とカレー粉で味をつけ、片栗粉をまぶしてカラッと揚げました。