【イギリス料理の献立】
ぶどうパン・フィッシュ＆チップス・スコッチブロス・牛乳

今日は、イギリスといえばコレ！のフィッシュ＆チップスです。
魚の衣は、水ではなくビールなど炭酸がはいった水分でとくのでふんわりサクッとした衣になります。学校では使わないこともあり、衣の感じが出せませんでしたが、おいしくできあがりました。

スコッチブロスは、押し麦・ひよこ豆も入った具だくさんの野菜スープです。