令和４年４月１８日（月）

＜献立＞
麦入りごはん
牛乳
麻婆豆腐
ナムル


　麻婆豆腐は、中国四川省で有名なピリ辛の豆腐料理です。給食でも、テンメンジャンやトウバンジャンなどを入れて作っていますが、子どもたちが食べやすいように辛さは控えめにしています。釜を二つに分けて、辛さを少な目にしたものを低学年に配りました。
　教室では、配り終えた後の増やしの列に長蛇の列ができていました。


＜食材産地＞
にんにく　青森
しょうが　高知
たまねぎ　佐賀
にんじん　徳島
ねぎ　茨城
もやし　栃木
小松菜　埼玉
豚肉　青森
豚レバー　群馬