令和４年５月２６日（木）

＜献立＞
ジャージャー麺
牛乳
わかめサラダ
カラフルビーンズ


　カラフルビーンズは、大豆と青大豆、にぼし、さつまいもをカリッと揚げて、しょうゆ・さとう・みりんで作った甘辛いタレをからめて作りました。ジャージャー麺は、蒸し中華めんに、肉みそときゅうりをのせました。給食では衛生面から、生野菜を出せないので、きゅうりはさっと茹でて真空冷却器という機械で冷やしました。きゅうりの香りが苦手な人も美味しく食べられたようです。


＜食材産地＞
にんにく　青森
しょうが　高知
たまねぎ　愛知
にんじん　徳島
きゅうり　群馬
キャベツ　愛知
さつまいも　茨城
豚挽き肉　群馬