令和４年９月９日（金）

＜献立＞
わかめとじゃこのごはん
牛乳
肉じゃがうま煮
菊花おひたし
月見団子


今日は、９月９日「重陽の節句」です。旧暦（昔のカレンダー）で菊の花が咲くころなので、菊の節句ともいわれています。菊の花は、昔は薬として使われて寿命を延ばすといわれていたそうです。今日は、おひたしに菊の花を入れました。食用菊といって、食べるために栽培された菊です。きれいな黄色が目で見ても味わえます。
また明日９月１０日は、十五夜でお月見の日です。一足早く、お月見団子を作りました。よくかんで味わって食べてもらえたらいいなと思います。


＜食材産地＞
たまねぎ　北海道
にんじん　北海道
じゃがいも　北海道
さやいんげん　福島
もやし　栃木
小松菜　東京
菊の花　青森
豚肉　青森
ちりめんじゃこ　広島