令和５年２月７日（火）

＜献立＞
大根カレーライス
牛乳
小松菜サラダ

今日のカレーライスは、じゃがいもではなくて、大根を使いました。大根を乱切りにして、油で炒めて甘みを引き出し、味をしみこみやすくしました。とても美味しく出来上がりました。

＜食材産地＞
大根　神奈川
にんにく　青森
玉ねぎ　北海道
セロリ　静岡
にんじん　千葉
りんご　青森
しょうが　熊本
小松菜　東京
豚肉　青森
米　新潟