令和５年１０月２３日（月）

＜献立＞
・アップルトースト
・ポークビーンズ
・キャベツと小松菜のサラダ
・牛乳

今日は、紅玉という種類のりんごを使ったアップルトーストを作りました。
食パンにシナモンバターをぬり、その上に薄くいちょう切りにしたりんごを散らしてオーブンで焼きました。
りんごは全部で３８ｋｇ、約１５０個を手作業でカットしました。
紅玉の濃い赤色と甘酸っぱさが特徴のトーストです。
季節の果物をいろいろな形で味わってもらえればと思います。