R7/3/5 給食
- 公開日
- 2025/03/06
- 更新日
- 2025/03/06
給食
令和7年3月5日(水)
<献立>
・チキンピラフ
・パンプキンポタージュ
<献立>
・チキンピラフ
・パンプキンポタージュ
・サウピカンサラダ
・牛乳
パンプキンポタージュには、かぼちゃの他ににんじん、玉ねぎ、じゃがいも、セロリーが入っています。
これらの食材をスープと一緒に煮込み、米とレンズ豆を加えてさらに煮て自然なとろみをつけています。
その後、ミキサーにかけてなめらかにし、牛乳や生クリームを加えて仕上げました。