【今日の給食】

ごはん

牛乳

きびなごのカレー揚げ

糸寒天と野菜のあえ物

じゃがいものそぼろ煮

きびなごは、10センチメートルくらいの小さな魚で、銀色の帯が

走っているようなもようがあります。鹿児島県では、着物などの帯の

ことを「きび」といい、体に「きび（帯）」を持った魚ということから

「きびなご」と呼ばれるようになったといわれています。

今日は、きびなごに塩とカレー粉で味をつけ、片栗粉をまぶしてカラッと

揚げました。