（献立）

中華おこわ

大豆とさつまいもの甘辛揚げ

中華スープ

牛乳

大豆とさつまいもの甘辛揚げは、大豆に片栗粉をまぶして揚げ、さつまいもは素揚げし、甘辛ダレを和えて仕上げています。

2枚目の写真は、さつまいもをいちょう切りにしている様子です。

子供達もカリカリの食感を楽しみながらよく食べてくれました。