今日の給食
あけぼのご飯
すいとん
牛乳

　今日のすいとんは、皆さんにとって初めて食べる料理かもしれません。
もともとは、小麦粉の生地を手でまるめて煮込んだ日本の郷土料理でも
あります。しかし、３月１０日は、戦争が終わり食糧が思うように手に
入らないために、お米に変わる代用食として食べられたのがすいとんです。
その当時は、調味料や野菜なども手に入らず思うように味付けができま
せんでした。現在、毎日食事ができることに感謝することを忘れては
いけません。

　きょうの　かるた
り・・・・リスみたい。美味しいもので口いっぱい。
　　　　　リスのほっぺたの中にはエサをためるためのポケットがつい
　　　　　ています。ほお袋と呼ばれるこのポテットからエサを出して
　　　　　食べたりおうちに運んだりするそうです。

　　　　　　　　　　　　　　管理栄養士　小林　雅代